Linia do chleba

magnat.jpg

1. Dzielarki ciasta MAGNAT

  • dzieli ciasto z dużą dokładnością w szerokim zakresie wagowym
  • posiada płynną regulację wydajności (ilości kęsów na godzinę)
  • jest solidną, prostą, cichą maszyną o unikalnej konstrukcji mechanizmów
  • urządzenie dzielące wykonano ze specjalnych trwałych materiałów
  • konstrukcja pozwala na łatwe i szybkie czyszczenie
  • zamocowane kółka pozwalają na łatwe przemieszczanie maszyny
ModelZakres podziałowygWydajność max(pcs/h)MockWZasilanieVWaga kgWymiary LxWxHcm
MAGNAT Uno 175/105 150-800 1600 1,9 230/400V, 50Hz 450 75 x 108 x 160
MAGNAT Uno 175/145 400-1600 1600 1,9 230/400V, 50Hz 450 75 x 108 x 160
MAGNAT Duo 175/57 60-650
(200-1400)
3200
(1600)
1,9 230/400V, 50Hz 470 105 x 110 x 160
MAGNAT Duo 230/105 150-800
(500-2100)
3200
(1600)
1,9 230/400V, 50Hz 470 105 x 110 x 160

stozki.jpg

2a. Zaokrąglarki stożkowe ALFA

  • długa droga zaokrąglania od 400 do 600 cm
  • regulowany zakres wagi (ruchome rynny) zaokrąglanych kęsów ciasta (od 60 do 1500 g)
  • nadmuch gorącego powietrza
  • teflonowane rynny i stożek
  • możliwe zainstalowanie spryskiwaczy co pozwala zaokrąglać ciasto o składzie do 50% żytniej mąki
ModelZakres wagowygWydajność maxL/hMoc kWZasilanieVWaga kgWymiary LxWxHcm
ALFA 400 200-1200 ~2000 1,5 230/400V, 50Hz 350 100x115x150
ALFA 650 150-1200 ~3000 2.2 230/400V, 50Hz 600 100x115x170
ALFA R400 50-2000 ~2000 1,5 230/400V, 50Hz 480 100x115x150

zaokraglarka-tasmowa-beta.jpg

2b. Zaokrąglarki taśmowe BETA

  • możliwość zaokrąglania kęsów o wadze od 200 g do 1500 g
  • dwie opcje długości taśm 1500 i 2000 mm regulowana szybkość zaokrąglania
  • zapewniają poprawność zaokrąglenia ciasta o składzie do 90% żytniej mąki
  • unikalna konstrukcja - silniki umieszczone w bębnach napędowych
ModelZakres wagowygWydajność maxL/hDługość taśm cmMoc kWZasilanieVWaga kgWymiary LxWxHcm
BETA 200 200-1500 2000 200 1,2 230/400V, 50Hz 190 230 x 70 x 95

komory-wstepnego-rozrostu-relax.jpg

3. Komory prefermentacyjne RELAX

  • nierdzewna konstrukcja i mechanizm
  • kompaktowa budowa, pozwalająca postawić komorę nawet w małym pomieszczeniu
ModelIlość koszyczków na półcepcsIlość rzędówpcsIlość koszyczkówpcsMoc kWZasilanieVWymiary LxWxHcm
RELAX Uno 6/8 6 18 108 0,8 400/230V, 50Hz 175 x 115 x 205
RELAX Uno 8/18 8 18 144 0,8 400/230V, 50Hz 215 x 115 x 205
RELAX Uno 6/22 6 22 132 0,8 400/230V, 50Hz 175 x 115 x 250
RELAX Uno 8/22 8 22 176 0,8 400/230V, 50Hz 215 x 115 x 250

wydluzarka-ciasta-delta.jpg

4. Wydłużarki ciasta DELTA

  • dostępne z 1 lub 2 płytami dociskowymi i szerokością taśmy 600 mm
  • nowoczesny i cichy napęd wałków rolujących przy pomocy pasów gumowych
  • niezależny napęd taśmociągu i wałków rolujących
  • łatwa regulacja podnoszenia płyt dociskowych
  • możliwość regulacji prędkości transportera
  • boczna regulacja długości ciasta
ModelWymiary pasa cmWydajność maxL/hMoc kWZasilanieVWaga kgWymiary LxWxHcm
DELTA 630 200 x 63 ~2000 1,5 400V, 50Hz 450 230x80x145

32.gif