HELIOS to modułowy piec elektryczny sterowany mikroprocesorem. Znakomicie nadaje się do pieczenia produktów takich, jak chleb, bułki, wyroby cukiernicze, pizza, czy wyroby gastronomiczne.

ZALETY

• Prestiżowe wykonanie ze stali szlachetnej ozdobi każdą piekarnię lub sklep.
• Niezależne sterowanie każdej komory, pozwala na wypiek różnych produktów w tym samym czasie.
• Modułowa budowa pozwala na rozbudowę zestawu aż do 5 modułów.
• Nowoczesny i niezawodny sterownik pozwala na zapamiętywanie programów.
• Pieczenie na płycie kamiennej pozwala na uzyskanie wysokiej jakości wypieków.
• Oszczędność energetyczna dzięki zaawansowanemu sterowaniu i wydajnej izolacji.
• Możliwość regulacji temperatury górnej i dolnej dla każdej komory oddzielnie.
• Możliwość zainstalowania oddzielnego generatora pary dla każdej komory.
• Możliwość wyboru wysokości komory (16 lub 24cm) w zależności od potrzeb.
• Łatwe w utrzymanie czystości dzięki ergonomicznemu designowi i wykonaniu ze stali nierdzewnej.
• Możliwość zestawienia z komorą rozrostu lub stojakiem.
• Wygodne przestawianie pieca dzięki kółkom jezdnym.
• Łatwe czyszczenie szyb bez demontażu.

Przykłady zestawów pieca HELIOS

Możliwość dodawania pojedynczych modułów do zestawu pieca HELIOS pozwala na zwiększanie zdolności produkcyjnej. Moduły piecowe mają dwie wysokości; 400 mm (M40) albo 320 mm (M32). Prześwity wynoszą odpowiednio: 240 mm i 140 mm. Moduły są ustawiane jeden na drugim (maksymalnie do pięciu) na komorze rozrostu lub na podstawie.